Imaginaste hospedarte en una estancia con 100 años de historia? Vivamos la experiencia!
La vivencia es increíble, entre montañas rojas asoma la estancia "Dos Lunas" de más de 100 años de existencia y con un par de décadas recién con servicios eléctricos.
Valle de por medio, vegetación de monte y con leyendas que datan hasta hace 8000 años donde habitaban culturas nómades-cazadoras.
La Ayanpitin.
La estancia data del año 1904 y se desarrolla en 2300 hectáreas; ofreciendo todas las comodidades al pasajero.
La historia nos cuenta que fue una familia rusa-alemana la que construyó la estancia y se dedicaron al negocio ganadero, ya sea ovina como vacuna. Además poseían una huerta para autoabastecerse.
La zona de Ongamira pertenece a la provincia de Córdoba, lugar donde encontramos este lugar pacifico y natural.
Hoy por hoy el lugar está aislado de casi todo, nos comenta uno de sus dueños.
Gustavo Trapaga junto a tres socios adquirieron la estancia en el año 1978 a un medico cordobés teniendo como objetivo tener un alojamiento boutique.
Piensen que para mantener el viejo estilo los muebles son los originales ingleses que fueron reciclados de forma totalmente artesanal.
Es decir, todos los sectores fueron pensados en poner una puesta en valor para conservar el encanto original.
Tan en el detalle estuvieron los socios de "Dos Lunas" que contrataron a un especialista italiano en hotelería boutique, que ya había trabajado en el Faena en armar una guía de procedimientos.
Esto es muy importante porque, al ser la rotación del personal inevitable, disponer de manuales operativos es fundamental; el servicio tiene que ser de excelencia en todo momento.
Es más, en el sector gastronómico se cuentan ya con 45 platos estandarizados.
Destaquemos que de los turistas que visitan la estancia entres el 30 y el 50 % son extranjeros.
Los servicios del lugar son completos; hospedajes, excursiones, cabalgatas, momentos de relax. Hasta existe la posibilidad de realizar cabalgatas al cerro Colchequín, lugar histórico donde los comechingones transcurrieron su última batalla contra los españoles.
A esto se agrega el avistaje de águilas, cóndores y halcones. Todo abastecido con dulces y panes caseros, asados y canastas especiales para un día de campo especial y completo.
Ongamira se encuentra a 122 kilómetros de Córdoba capital, al norte del valle de punilla.
Otro hermoso lugar de nuestra Argentina! Uno más de todos los que tenemos.
Hasta la próxima!
Fuente: www.lanacion.com.ar